Comer bem é sempre fonte de prazer e alegrias. Porém, não podemos perder de vista a importância de uma vida saudável e de consumir alimentos que estejam de acordo com isso. Uma dieta rica em alimentos naturais, como vegetais, frutas e hortaliças, ajudam na manutenção do nosso corpo e no sabor especial dos pratos que tanto gostamos de preparar.
-
Folhas verdes escuras: as principais folhas verdes escuras são agrião, acelga, alface, almeirão, chicória, couve de bruxelas, couve, espinafre, mostarda, escarola, folha de brócolis, folha de beterraba, rúcula. Tudo de bom pode ser encontrado nesse tipo de folhas, já que são ricas em vitaminas A, C, K, ácido fólico e vitaminas do complexo B, minerais, cálcio, ferro, fitoquímicos e fibras. Além disso, esses vegetais ajudam a evitar doenças como anemia, osteoporose, estresse, doenças do coração e reduzem o risco de desenvolvimento de câncer.
-
Frutas: quanto mais natural sua alimentação, melhor. Inclusive, isso é muito importante para inibir que algumas doenças como a
psoríase apareçam. Além de possuir diferentes tipos de vitaminas e minerais, as frutas possuem antocianinas que podem evitar o câncer e doenças do coração.
-
Alho e cebola: usar tempero natural na comida é a melhor opção, e o alho e a cebola são a escolha certa para isso. O alho pode ajudar a prevenir o câncer e protege o corpo da
osteoartrite e obesidade. Já a cebola previne o câncer gástrico, reduz o perigo de gripes, aumenta a massa óssea e reduz o risco de doenças do coração.
-
Cenoura: o legume pode ajudar a emagrecer, reduz o risco de doenças cardiovasculares, promove melhor visão e deixa a pele saudável e brilhante (também ajudando a evitar a já citada psoríase).
-
Lentilhas: o alimento é deixado de lado por muitas pessoas, mas deveria ser considerado fundamental em uma alimentação diária. Seus poderes incluem a formação e fortalecimento da massa muscular e cicatrização de ferimentos. Elas têm alto teor de fibras, vitaminas e ferro e pouca gordura.
-
Tomate: seja na fruta crua ou nos alimentos derivados, o tomate possui importantes antioxidantes, como o licopeno, que ajuda a prevenir o câncer de próstata e blinda o coração, e o ácido ferúlico, que vai contra a degeneração dos neurônios e diminui o risco de osteoporose.
Mas é claro que uma vida saudável não se faz apenas de alimentação. É preciso reduzir o estresse cotidiano e praticar algum tipo de exercício, seja se matriculando em aulas na academia ou correndo na praça perto da sua casa.
POR
BLOG BEM ESTARTags:
guest post, comida saudável